丹波栗をふんだんに使った

ぜいたくな栗ごはんセット(送料込み)

サルの出没が多い山あいの集落で、サルより先に収穫した丹波栗を約1か月間氷温熟成しました。源流の水で育ったお米とともにお送りします。栗とお米の甘味をぜひご堪能ください！

【内容量】
・お米1㎏（白米）
・「サルから守った」丹波栗　1kg+100g(虫食い考慮)

　※栗のサイズはミックスです　

　※11月中旬の発送となります

◆サルから守った丹波栗（氷温貯蔵）

全国的にも有名な「丹波栗」。
こちらは兵庫県丹波篠山市矢代集落で収穫された丹波栗です。
甘みを3-4倍に引き出す温度-1度で約1か月熟成させた栗をそのままクール便でお送りいたします。

山に囲まれた矢代集落ではサルの出没も多く、
栗畑全体を電気柵で囲み通年電気を通しておかなければなりません。

矢代集落の方々は農作物を野生動物から守る獣害対策に集落全体で積極的に取り組まれており、さともんも以前から一緒に活動させていただいています。
丹波の名産の栗を食べて矢代の獣害対策を応援しませんか？

虫食い・乾燥による目減りの保証で１㎏あたり100gお付けいたします。

☆保存方法について
到着後できるだけすぐに冷蔵庫に入れていただくのがおすすめです。

◆『篠来たる』とは？

源流の集落で育まれたお米やオーガニック野菜を定期的にお届けすることで、
農地・自然・文化を一緒に守る仲間を増やす“応援消費”の取り組みです。

本セットに含んでいる「源流の水で育てたお米」は定期便でもお届けしておりますので、別ページもご覧ください！